Ο σχεδιασμός του συγκεκριμένου έργου, βασίστηκε στην πρόθεση για δημιουργία μιας ατμόσφαιρας και εμπειρίας που να παραπέμπει σε οινοποιείο, ταυτόχρονα με το σχεδιασμό ενός χώρου πώλησης κρασιών. Η αντιμετώπιση του κρασιού ως μοναδικό αντικείμενο-έκθεμα και συνάμα ως προϊόν πώλησης, σε συνδυασμό με την εμπειρία της οινογευσίας στον ίδιο χώρο, όρισαν κάποιες καίριες συνθετικές αρχές καθώς και επιλογές υλικών και χρωμάτων. Τα παραπάνω οδήγησαν σε ένα αποτέλεσμα σχεδιασμού με καθαρή, αυστηρή γραφή που εκπέμπει μια κατανυκτική ατμόσφαιρα για οινογευσία.
Η διάταξη του χώρου της κάβας γίνεται με τέτοιον τρόπο ώστε να εξυπηρετεί λειτουργικά τις ανάγκες αποθήκευσης των κρασιών και την ταυτόχρονη έκθεσή τους στο χώρο. Ο χώρος μοιράζεται σε δυο επίπεδα, δημιουργώντας δυο περιοχές τοποθέτησης κρασιών, ανάλογα με το είδος και την παλαιότητά τους. Η έκθεση-τοποθέτηση των κρασιών γίνεται περιμετρικά του χώρου σε ειδικά διαμορφωμένες κατασκευές. Στο κέντρο του χώρου τοποθετείται μια σύνθεση που αποτελείται από ένα μεγάλο τραπέζι, το οποίο φιλοξενεί την εμπειρία της οινογευσίας και από το έπιπλο του ταμείου, ενοποιώντας τα δύο επίπεδα και δημιουργώντας μια κυκλική πορεία, γύρω από αυτή, με έντονη την αίσθηση της ξενάγησης στο χώρο.
Ο σχεδιασμός χρησιμοποιεί βιομηχανικά υλικά, αποχρώσεις του μαύρου και του κόκκινου του χαλκού, σε συνδυασμό με στρατηγικά εστιασμένο φωτισμό, αποσκοπώντας στη δημιουργία αίσθησης κελαριού. Το μαύρο πάτωμα εκτείνεται απρόσκοπτα από την είσοδο σε όλο το χώρο, τραβώντας την προσοχή στη δομή του χώρου. Οι περιμετρικά τοποθετημένες ραφιέρες είναι ειδικές κατασκευές, οι οποίες δημιουργούν ένα ρυθμό στο χώρο στις αναλογίες των μπουκαλιών. Η επιφάνεια που φιλοξενεί τις μεταλλικές κατασκευές προβολής των παλαιωμένων κρασιών είναι επενδεδυμένη με γυαλί, τονίζοντας τη διαφορετική σημασία τους ενώ ταυτόχρονα δημιουργεί αντικατοπτρισμούς, προσθέτοντας βάθος και οπτικό ενδιαφέρον στο χώρο.
Ο φωτισμός παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της ατμόσφαιρας, δημιουργώντας μια δυναμική αλληλεπίδραση φωτός και σκιάς που τονίζει την αρχιτεκτονική σύνθεση του χώρου. Κρεμαστά λεπτά φωτιστικά σε διάφορα μήκη, τοποθετούνται παρατεταγμένα με ρυθμό σε διαφορετικά ύψη, προσδίδοντας στο χώρο σημειακό φωτισμό με διαφορετικές δέσμες, ενώ χωνευτά σποτ προσφέρουν γενικό φωτισμό σε σημεία, αναδεικνύοντας συνολικά το έργο.